Исследовательский проект «Что ели защитники Сталинграда: паёк солдата и Сталинградский хлеб»
Автор: Малышев Владимир Дмитриевич
Место работы/учебы: МБОУ СОШ №36 "Новые горизонты", Бородино, Московская область, 4 класс
Научный руководитель: Гладкова Инга Викторовна, учитель начальных классов
Аннотация
Исследовательский вопрос: как питание помогало солдатам выживать и сражаться в условиях осаждённого города?
Задачи:
• Изучить состав сухого пайка красноармейца и нормы выдачи.
• Узнать рецепт блокадного «хлеба» Сталинграда.
• Узнать, как готовили еду на передовой.
• Сравнить солдатский паек 1942 года с современным обедом школьника.
Актуальность темы: 2 февраля 2026 года отмечается 83-я годовщина разгрома немецко-фашистских войск под Сталинградом. В период Сталинградской битвы питание бойцов имело особенности, которые влияли на боеспособность и моральный дух солдат.
Предмет исследования: военный паёк солдата Сталинграда.
Методы исследования: изучение и обобщение литературы, сравнительный анализ данных.
Результаты
В ходе исследования я узнал, что еда для советского солдата была не удовольствием, а средством выжить. Качество фронтового питания сыграло важную роль на пути к Победе.
Данный проект позволил не только изучить кулинарные аспекты военного времени, но и глубже понять, какую роль играл хлеб в жизни людей в годы Великой Отечественной войны. Это исследование может стать вкладом в сохранение исторической памяти и воспитание уважения к подвигам предков.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте.
Дата публикации работы: 06.02.2026
Добавить комментарий