Проект «Секрет успеха шеф повара. Разгадаем тайну вместе»
Автор: Красникова Софья Алексеевна
Место работы/учебы: ГБОУ ДЮЦ "Виктория", г. Москва, 4 класс
Научный руководитель: Пятыго Валентина Александровна, педагог дополнительного образования
Аннотация
Актуальность данной темы проекта очевидна. Сейчас любой рецепт можно найти в интернете за считанные секунды, но мы продолжаем покупать поваренные книги и создавать их самостоятельно, передавая секреты семейных рецептов из поколения в поколение. Почему? Давайте разбираться вместе!
Именно поэтому цель моего проекта, показать, важность ведения кулинарной книги, познакомиться с историей возникновения кулинарии и провести мастер-класс по созданию кулинарной книги, научить ребят. Для достижения поставленной цели я определила следующие задачи:
- Собрать информацию о кулинарии: происхождение, история, особенности, интересные факты.
- Провести опрос ребят и взрослых.
- Зачем нужна кулинарная книга? Экспресс-тест аудитории в зале.
- Провести мастер-класс по созданию кулинарной книги, научить ребят.
Результаты
Я считаю, что каждой девочке нужно иметь кулинарную книгу, потому что если под рукой не будет телефона или ноутбука с интернетом, вы не сможете приготовить необходимое блюдо, и будет очень обидно. Или в интернете вы найдете много вариантов по приготовлению салата с тунцом, но как понять, какой вкусный и легок в приготовлении? Здесь на помощь и приходит кулинарная книга.
Выдвинутые мной задачи были решены. Я собрала и узнала много новой информации о кулинарии, узнала интересные факты о самых необычных блюдах мира, познакомилась со специалистами в данной области, поняла, что человеку, который любит готовит ьпросто необходима такая книга со своими проверенными рецептами, накопленными знаниями передающимися из поколения в поколение. Именно поэтому я придумала как сделать свою кулинарную книгу.
Для ребят я организовала мастер - класс по созданию своей кулинарной книги. Особенно хочу отметить, что выполняя подготовку данного проекта я научилась собирать и обобщать информацию, проводить самостоятельно анкетирование и опрос, делать презентацию в программе Power Point.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте.
Дата публикации работы: 07.02.2021
Добавить комментарий