Проект “Секрет успеха шеф повара. Разгадаем тайну вместе”

Исследовательский проект
Технология

Автор: Красникова Софья Алексеевна

Место работы/учебы: ГБОУ ДЮЦ "Виктория", г. Москва, 4 класс

Научный руководитель: Пятыго Валентина Александровна, педагог дополнительного образования

Аннотация

Актуальность данной темы проекта очевидна. Сейчас любой рецепт можно найти в интернете за считанные секунды, но мы продолжаем покупать поваренные книги и создавать их самостоятельно, передавая секреты семейных рецептов из поколения в поколение. Почему? Давайте разбираться вместе!

Именно поэтому цель моего проекта, показать, важность ведения кулинарной книги, познакомиться с историей возникновения кулинарии и провести мастер-класс по созданию кулинарной книги, научить ребят. Для достижения поставленной  цели я определила следующие задачи:

  1. Собрать информацию о кулинарии: происхождение, история, особенности, интересные факты.
  2. Провести опрос ребят и взрослых.
  3. Зачем нужна кулинарная книга? Экспресс-тест аудитории в зале.
  4. Провести мастер-класс по созданию кулинарной книги, научить ребят.

Результаты

Я считаю, что каждой девочке нужно иметь кулинарную книгу, потому что если под рукой не будет телефона или ноутбука с интернетом, вы не сможете приготовить необходимое блюдо, и будет очень обидно. Или в интернете вы найдете много вариантов по приготовлению салата с тунцом, но как понять, какой вкусный и легок в приготовлении? Здесь на помощь и приходит кулинарная книга.
Выдвинутые мной задачи были решены. Я собрала и узнала много новой информации о кулинарии, узнала интересные факты о самых необычных блюдах мира, познакомилась со специалистами в данной области, поняла, что человеку, который любит готовит ьпросто необходима такая книга со своими проверенными рецептами, накопленными знаниями передающимися из поколения в поколение. Именно поэтому я придумала как сделать свою кулинарную книгу.
Для ребят я организовала мастер - класс по созданию своей кулинарной книги. Особенно хочу отметить, что выполняя подготовку данного проекта я научилась собирать и обобщать информацию, проводить самостоятельно анкетирование и опрос, делать презентацию в программе Power Point.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 07.02.2021

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

II Международный конкурс исследовательских работ школьников”SCIENCE START”, 2021

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект “Электронный термометр для людей с ограниченными возможностями по зрению”
Работа посвящена созданию уникального действующего макета электронного термометра для людей с ограниченными возможностями по зрению и представляет собой инновационное устройство, которое позволяет людям с нарушением зрения легко и удобно измерять…
Исследовательский проект “Полезные льняные крекеры”
Одним из самых популярных продуктов, которые можно приготовить из семян льна, являются крекеры – простая и легкая закуска, которую готовят путем сушки семян. Их рекомендуют к употреблению людям, постоянно испытывающим…
Прикладной проект “Сумка-шоппер в подарок”
Моя бабушка следит за собой, современно одевается, ходит на работу, занимается спортом, имеет свои интересы. И подарок ей нужен соответствующий. Я решила, что сумка-шоппер  отличный подарок на день рождения. Сумка-шоппер…
Исследовательский проект “Глина и ее уникальные свойства”
Актуальность: Глина- природный материал. Встречается в жизни человека очень часто. Это древнейшее полезное ископаемое. Изучив, свойства которого, я смогу больше узнать об окружающем нас мире. В настоящее время, эта тема является…