Исследовательская работа «Почему не все жидкости смешиваются»

Мы часто не замечаем загадочность окружающих нас предметов. В природе существует особое и уникальное вещество – вода, которая открывает людям новые тайны и загадки. Без воды невозможна жизнь на Земле, она присутствует во всех веществах, без неё не проходит ни один природный процесс. Всем известно, что наш организм на 80% состоит именно из этой «универсальной жидкости».

Актуальность моей работы заключается в том, чтобы увидеть необычное и интересное в жидкостях, которые нас окружают.

Цель исследования: выяснить с помощью опытов, какие жидкости не смешиваются и почему.

Гипотеза: есть жидкости, которые не смешиваются из-за разной плотности.

Задачи исследования:

• узнать, что такое плотность;
• провести опыты смешивания разных жидкостей;
• выяснить, встречаются ли в природе несмешивающиеся жидкости;
• выяснить, применяет ли человек в своей жизни свойства жидкостей, которые не смешиваются.

Объект и предмет исследования: вода и другие жидкости.

Методы исследования: эксперимент, наблюдение, работа с литературой, анализ собранных материалов.

В ходе исследования я пришла к выводу, что взаимодействие различных веществ связано с их плотностью. Существуют жидкости с разной плотностью, поэтому они не смешиваются (как в ситуации учёного-физика: плотность масла меньше плотности уксуса, поэтому оно плавает над ним). Моя гипотеза подтвердилась. Материалы моего исследования можно будет использовать в старших классах при изучении таких предметов, как «Химия», «Физика», «География».