Исследовательский проект «Яблоки — польза или вред»

Исследовательская работа
Биология

Автор: Ковальчук Варвара Александровна

Место работы/учебы: МБОУ "Кесемская средняя общеобразовательная школа", Тверская область, 7 класс

Научный руководитель: Кукушкина Алевтина Николаевна, учитель биологии и химии

Аннотация

Цель работы: Выявить отличия в химическом составе яблок различных сортов, купленных в магазине и выращенных на приусадебном участке.

Задачи:

  1. Анализ литературы о химическом составе яблок.
  2. Исследование содержания крахмала, железа, воды и кислотности.
  3. Изучение изменений состава после хранения.

Объект исследования: Яблоки сортов «Персиянка» (магазин, Свердловская обл.), «Малиновка», «Штрифель», «Антоновка» (приусадебный участок).

Предмет исследования: Химический состав яблок (железо, крахмал, кислотность, вода).

Гипотеза: Яблоки разных сортов различаются по составу; приусадебные более полезны.

Методы исследования: Анализ литературы, сравнительный анализ, опыты.

Результаты

Выдвинутая мной в начале работы гипотеза подтвердилась: яблоки разных сортов отличаются по химическому составу. Считаю, что яблоки, выращенные на своем приусадебном участке наиболее полезны для организма человека, чем купленные в магазине.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 22.12.2025

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

IV Международный конкурс исследовательских работ школьников “Удивительный мир” 2025/26

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Уникальное вещество — вода. Какую воду мы пьём?»
Цель исследования: Изучение уникальных свойств воды, определение качества воды в селе Ржевка с применение современной цифровой лаборатории центра образования «Точка роста» по химии — Z.Labs. Задачи: изучить, что из себя…
Научно-исследовательский проект по физике на тему: «Распространение звука и вибраций в завалах»
Цель настоящего проекта заключается в систематизации основных представлений о распространении звука и вибраций в завалах и в рассмотрении возможностей их использования при проведении поисково-спасательных работ. Задачи: раскрыть основные физические свойства…
Проект «Исследование и визуализация фрактальных размерностей множеств Жюлиа для комплексных полиномов второй, третьей и четвёртой степени»
Цель проекта – разработка программного комплекса для генерации множеств Жюлиа (степенная, экспоненциальная, тригонометрические функции) и вычисления их фрактальной размерности методами box-counting и корреляционной размерности с использованием технологий ускорения (Numba, CuPy)….
Исследовательский проект «Физика в профессии спасателя: влияние трения и изгиба на прочность альпинистской верёвки»
Задачи исследования: Изучить основные физические характеристики альпинистской верёвки и факторы, влияющие на её поведение при растяжении и изгибе. Собрать сведения о конструкции наиболее распространённых соединений, используемых при страховке и организации…