Исследовательский проект «Яблоки — польза или вред»

Исследовательская работа

Автор: Ковальчук Варвара Александровна

Место работы/учебы: МБОУ "Кесемская средняя общеобразовательная школа", Тверская область, 7 класс

Научный руководитель: Кукушкина Алевтина Николаевна, учитель биологии и химии

Аннотация

Цель работы: Выявить отличия в химическом составе яблок различных сортов, купленных в магазине и выращенных на приусадебном участке.

Задачи:

  1. Анализ литературы о химическом составе яблок.
  2. Исследование содержания крахмала, железа, воды и кислотности.
  3. Изучение изменений состава после хранения.

Объект исследования: Яблоки сортов «Персиянка» (магазин, Свердловская обл.), «Малиновка», «Штрифель», «Антоновка» (приусадебный участок).

Предмет исследования: Химический состав яблок (железо, крахмал, кислотность, вода).

Гипотеза: Яблоки разных сортов различаются по составу; приусадебные более полезны.

Методы исследования: Анализ литературы, сравнительный анализ, опыты.

Результаты

Выдвинутая мной в начале работы гипотеза подтвердилась: яблоки разных сортов отличаются по химическому составу. Считаю, что яблоки, выращенные на своем приусадебном участке наиболее полезны для организма человека, чем купленные в магазине.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 22.12.2025

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «История города Чехова как уникальный туристический маршрут Московской области»
Цель: показать, что город Чехов и его окрестности представляют собой уникальный туристический маршрут, связанный с историей, культурой и известными личностями России. Задачи: Рассказать об истории города Чехова и его происхождении. Показать…
Исследовательский проект «Магия бумаги: от папируса до моего собственного листа»
Переработка макулатуры — это один из простых способов внести вклад в защиту природы, и я хотела проверить, насколько это реально сделать даже в домашних условиях. Потребление бумаги в мире с…