Исследовательская работа «Тайны молока»

исследовательская работа

Автор: Сафина Амелия Аделевна

Место работы/учебы: МБОУ "СОШ №1 с. Шаран", Республика Башкортостан, 4 класс

Научный руководитель: Махмудова Регина Рузильевна, учитель начальных классов

Аннотация

Цели данной работы:

  • научиться определять качественный продукт (молоко) в домашних условиях;
  • передача полученных знаний, навыков и умений публике путем снятия и показа презентации о «экспериментальной проверке качества молока в домашних условиях»;
  • показать достоинства и недостатки продукта определенного образца, для определения возможности его употребления или неприемлемости в питании.

Основные задачи:

  1. Побывать на ООО «Шаранское молоко» и познакомиться с процессом приёма и тестирования молока.
  2. Посетить ИП Хайбрахманова В., узнать какие этапы исследования проходит молоко, перед тем, как попасть на прилавки магазина.
  3. Провести исследования и выяснить «тайны» молока.

Объектом нашего исследования становится молоко, которое наши родители, а не редко и мы с вами покупаем в обычном продуктовом магазине.

Предметом исследования является процесс определения качественного молока.

Гипотеза: качество молока можно распознать в домашних условиях.

Результаты

В ходе работы над темой нашего исследования, поставленные задачи были выполнены и цель достигнута. Гипотеза о том, что существуют способы проверки качества и состава молока в домашних условиях подтвердилась.
Мы посетили интересные места нашего района и узнали много нового о молоке. Узнали, какие эксперименты можно провести дома на кухне без специального оборудования и реактивов, чтобы определить, свежее ли молоко и пригодно ли оно в пищу.
Выбрав тему проекта, мы даже не подозревали, что узнаем столько нового и интересного о молоке и теперь можем поделиться с «тайнами» с людьми, постоянно покупающими молоко в магазине.
Мы, люди, должны знать о качестве и о составе продуктов, которые ежедневно употребляем в пищу, в том числе и молока. Это позволит нам обезопасить своё здоровье от некачественного продукта, правильно использовать и хранить его, так как от этого зависит здоровье человека.

Содержание работы

Если прикрепленный файл не отображается, перегрузите, пожалуйста, страницу

Дата публикации работы: 20.04.2022

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Влияние серы и фосфора на качество сварных швов»
В связи с возросшими требованиями, предъявляемыми к долговечности и прочности сварных металлоконструкций и к их качеству, с появлением новых, некачественных металлов и сплавов на рынке, появилась необходимость в умении выявлять…
Исследовательский проект «Электромагнитное загрязнение окружающей среды»
Электромагнитное загрязнение является результатом развития человеческой цивилизации, что вредит окружающей среде. Загрязнение этого вида стало происходить после изобретения Николой Тесла устройств, работающих на переменном токе. В результате, на экологию негативное…