Исследовательская работа “Математические расчеты при составлении сбалансированного питания школьников”
Автор: Серебряков Роман Владимирович
Место работы/учебы: МБОУ Потаповская СОШ, Ростовская область, 6 класс
Научный руководитель: Скакунова Анастасия Николаевна, Учитель математики
Аннотация
В настоящее время одной из самых актуальных тем, обсуждаемых в обществе, является правильное питание. Питание относится к важнейшим факторам, обеспечивающим поддержание здоровья, работоспособности, долголетия, творческого потенциала человечества и профилактику различных заболеваний. Я, как и мои одноклассники, ежедневно обедаю в школьной столовой, не задумываясь о том, сколько полезных веществ для нашего организма содержится в каждой порции.
Проблема исследования состоит в неверном представлении школьников о роли правильного питания для формирования здорового тела. Кроме того, школьное меню не всегда учитывает желания самих учеников в выборе еды. Часто ребятам хочется чего-то вкусного, сладкого, а является ли это вкусное и сладкое здоровой пищей?
Цель исследования: выяснить, как с помощью математических расчётов составить рацион здорового питания школьника.
Объект исследования: процесс математических расчётов для составления сбалансированного питания.
Предмет исследования: рацион питания школьников.
Гипотеза исследования: для составления сбалансированного питания необходимо использовать математические расчёты.
В соответствии с целью исследования были определены следующие задачи:
- Изучить литературу по теме исследования.
- Изучить модель сбалансированного питания школьников.
- Определить роль сбалансированного питания в школе для растущего организма с помощью математических расчётов.
Методология исследования: основывается на концепции сбалансированного питания, разработанной академиком А. А. Покровским, в основе которой лежит определение пропорций отдельных пищевых веществ в рационе.[3]
В ходе исследования нами были использованы следующие методы исследования: изучение литературы по проблеме исследования; классификация исследуемого материала; обобщение информации по проблеме исследования; анкетирование, наблюдение; тестирование; эксперимент.
Практическая значимость исследования состоит в том, что моя работа поможет заинтересованность сверстников в важности сбалансированного питания, которое влияет на уровень физической и умственной активности, способствует сохранению здоровья и сопротивляемости вредным факторам окружающей среды.
База исследования: МБОУ: Потаповская СОШ.
Результаты
Проблема здоровья – важнейший вопрос будущего нации. Учитывая тот факт, что питание в школе составляет 50 % ежедневного рациона, школьникам следует более ответственно относиться к своему рациону. При этом, следует отметить, что школьное меню нашей столовой полностью соответствует требованиям, а значит, положительно влияет на организм. Без школьных обедов организм может ослабнуть, снизиться умственная и физическая деятельность.
Правильное соотношение углеводов, жиров и белков – основа здорового питания. Каждому приверженцу здорового образа жизни необходимо знать суточную норму калорий и соотношение белков, жиров и углеводов. При недостатке витаминов замедляется рост, снижается работоспособность организма. Поэтому нужно как можно больше употреблять продуктов, в которых содержатся витамины. Очень много витаминов содержится в мясе, рыбе, молочных продуктах, овощах, фруктах. Витамины очень важны для здоровья.
Итак, используя простейшие расчёты я смог наглядно показать одноклассникам важность сбалансированного питания. Суточный рацион человека должен покрывать его затраты энергии и содержать все вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности. Рацион подростка должен составляться с учетом активного роста, а также особенностей его образа жизни.
Таким образом, моя гипотеза полностью подтвердилась, ведь для составления сбалансированного питания необходимо использовать математические расчёты, сопоставлять показатели роста и веса, рассчитывать калорийность пищевых продуктов и энергозатраты в течении дня.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте.
Дата публикации работы: 14.07.2022
Добавить комментарий