Исследовательский проект «Еда из микроволновки. Польза или вред?»

Исследовательский проект
Физика

Автор: Ходырев Илья Евгеньевич

Место работы/учебы: ОГБОУ "Пятницкая СОШ", Белгородская область, 10 класс

Научный руководитель: Шамраева Светлана Николаевна, учитель физики

Аннотация

Актуальность выбранной темы состоит в том, что микроволновые печи внедрены и находят все более широкое применение в домашнем быту, и как электроприборы нового поколения они внесли определенные изменения в обычные традиционные приемы тепловой обработки пищевых продуктов. В последнее время в электронных СМИ появилось множество сообщений о том, что пища, разогретая в микроволновой печи, может быть опасна для здоровья.

Цель проекта: выяснить, изменяют ли микроволны структуру продукта, помещённую в печь?

Задачи проекта:

  1. Изучить историю создания микроволновки
  2. Ознакомиться с устройством микроволновки
  3. Узнать плюсы и минусы микроволновок
  4. Выяснить, изменяется ли свойство пищи после обработки в микроволновке.
  5. Сделать опрос по теме “Еда из микроволновки, польза или вред?”
  6. Узнать, как воздействует вода обработанная в микроволновке на растение.

Весомым дополнением работы является эксперимент. Данный материал может быть полезен  при изучении физики и биологии.

Результаты

Польза и вред микроволновки – тема, которая вызывает споры из-за отсутствия официального заключения об опасности прибора для здоровья. Из имеющихся сведений можно сделать вывод, что микроволновка является условно полезной для быстрого подогрева еды. Доказано, что приготовление отдельных продуктов в СВЧ-печах может причинить вред организму. Поэтому выбор в пользу приготовления в микроволновке пищи лежит на потребителях.

Содержание работы

Если прикрепленный файл не отображается, перегрузите, пожалуйста, страницу

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательский проект «Еда из микроволновки. Польза или вред?» [179.77 KB]

Дата публикации работы: 29.10.2022

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

IV Международный конкурс индивидуальных проектов школьников 10-11 классов “NEW PROJECT”, 2022/2023

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Клеточное строение растений»
Цель работы: исследовать строение растительной клетки; увидеть на примере препаратов растений форму растительной клетки каланхоэ. Задачи: Изучить строение растительной клетки. Изготовить влажный препарат. Сделать вывод о клеточном строении растений. Актуальность…
Исследовательский проект «Математические основы храмовой архитектуры (на примере храмовой архитектуры столицы Кубани XIX-XX вв.)»
Цель проекта: исследование взаимосвязи математики и храмовой архитектуры Краснодара. Гипотеза: математические основы широко используются при проектировании храмовых сооружений и оформлении фасадов храмов. Объект исследования: архитектура православных храмов Краснодара (XIX-XX вв.)….
Исследовательский проект «Современные проблемы сохранения и развития чеченского языка»
В данной работе мы сосредоточимся на анализе современных проблем сохранения и развития чеченского языка, их причинах и последствиях. Мы рассмотрим деструктивные факторы, влияющие на стабильность и сохранность языка, такие как…
Исследовательская работа «Как привлечь школьников в музей на примере Дома-музея С.А. Клычкова»
Цель исследования: привлечение внимания к Дому-музею А.С. Клычкова через популяризацию его культурно-образовательной деятельности. Задачи исследования: Провести анкетирование учащихся МОУ «Запрудненская гимназия». Узнать историю Дома-музея С.А. Клычкова. Раскрыть понятие культурно-образовательная деятельность…