Исследовательская работа «Съедобная посуда в нашем будущем»

В последнее время очень актуальна проблема загрязнения окружающей среды. Огромное количество пластиковой посуды используется повсеместно. Поэтому мы решили затронуть замену пластиковой посуды на съедобную.

Гипотеза – предположим, что съедобную посуду можно изготовить в домашних условиях.

Цель исследования: приготовить съедобную посуду в домашних условиях и предложить ее изготовление учащимся нашей гимназии. Для достижения данной цели необходимо было решить следующие задачи:

1. Изучить информацию о преимуществах экологической посуды, ее разновидностях, материалах изготовления.
2. Изучить технологию изготовления съедобной посуды.
3. Изготовить съедобную посуду в домашних условиях.
4. Поделиться с одноклассниками своими открытиями, предложить им изготовить съедобную посуду с родителями.

Методы исследования — анкетирование, мастер-класс, фото- и видеосъемка.

Наша гипотеза подтвердилась частично. Действительно, съедобную посуду можно изготовить в домашних условиях. Но существуют как плюсы, так и минусы плюсы и минусы съедобной посуды. Съедобная посуда приведёт к уменьшению экологических отходов, но на это нужно время. Это посуда будущего. К сожалению, на данный момент у нас не хватает знаний и опыта, это не так давно внедряется в нашей стране. Для изготовления съедобной посуды необходимы специальные продукты, оборудование. В промышленных масштабах это недорого, а дома довольно затратно.