Исследовательская работа «Возможность применения ксилозы из берёзовой коры, как альтернативы сахара для людей, болеющих сахарным диабетом»

исследовательский проект

Автор: Куличихина Юлия Михайловна

Место работы/учебы: ФМШ СФУ, г. Красноярск, 10 класс

Научный руководитель: Мозолева Евгения Николаевна, Ассистент БК ХТПЭиУМ ИНиГ СФУ

Аннотация

Целью данного исследования является разработка рекомендаций по применению ксилозы из берёзовой коры.

Для выполнения цели были поставлены следующие задачи:

  1. Собрать образцы коры берёзы в октябре в районе Академгородка г. Красноярск.
  2. Кислотным гидролизом выделить ксилозу из берёзовой коры.
  3. Рассчитать процентное содержание ксилозы в берёзовой коре.
  4. Сравнить полученные данные с литературными данными.
  5. По результатам исследований сделать выводы. Дать рекомендации по применению.

Практической значимостью данного исследования является то, что проект имеет перспективу в области изучения берёзовой коры на редуцирующие вещества. Работа проделывалась в течение года.

Результаты

В зависимости от концентрации H2SO4 будет зависеть и то, во сколько раз отличается процентное содержание ксилозы в коре пихты, сосны и берёзы. В результате было получено, что предложенная гипотеза была опровергнута, а также выдвинуты рекомендации по применению: для того чтобы кору берёзы можно было использовать как сырьё для получения ксилозы, лучше использовать кислоту с более высокой концентрацией, тем самым, выделив из неё больше ксилозы, из которой в дальнейшем гидролизом можно получить ксилит, необходимый для больных сахарным диабетом.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 01.06.2025

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Клеточное строение растений»
Цель работы: исследовать строение растительной клетки; увидеть на примере препаратов растений форму растительной клетки каланхоэ. Задачи: Изучить строение растительной клетки. Изготовить влажный препарат. Сделать вывод о клеточном строении растений. Актуальность…
Исследовательский проект «Математические основы храмовой архитектуры (на примере храмовой архитектуры столицы Кубани XIX-XX вв.)»
Цель проекта: исследование взаимосвязи математики и храмовой архитектуры Краснодара. Гипотеза: математические основы широко используются при проектировании храмовых сооружений и оформлении фасадов храмов. Объект исследования: архитектура православных храмов Краснодара (XIX-XX вв.)….