Профессор кислых щей

Значение

Насмешка, сомнение в способностях, мастер не высокой квалификации

Происхождение фразеологизма

На древней Руси термин “кислые щи” не относился к супу, а к крепкому газированному напитку, похожему на квас, который содержал алкоголь. Процесс приготовления этого напитка был сложным, и мастера, способные его приготовить, пользовались особым уважением. В современном контексте этот термин использовался советским физиком и академиком Львом Ландау для насмешек над гуманитариями, именуя их “профессорами кислых щей” или “кислощецкими”.

Аналоги на других языках:

  • В английском языке аналогом может быть выражение “amateur hour”, которое также указывает на недостаточное мастерство или профессионализм.
  • В немецком языке аналогичным выражением может быть “Dilettant”, что означает любителя или непрофессионала.

Тип происхождения: Исторические события, Профессиональный сленг

Цитаты из книг и СМИ

Я пошел и спросил у мамы в коридоре:
— А что такое, мама, профессор кислых щей? В первый раз слышу такое выражение! Это он меня в насмешку так назвал — кислых щей? Это обидное?

Профессор кислых щей (Драгунский В.)

Смотреть еще фразеологизмы

Фразеологизмы со словом “Профессор: No items found

Фразеологизмы со словом “Щи: Попал как кур во щи/в ощип

Посмотреть все фразеологизмы в словаре

Фразеологический словарь

Фразеологизм находится в группе синонимов “Маленькая должность”