Исследовательская работа “Плесень”
Автор: Коптева Алёна Алексеевна
Место работы/учебы: МБ НОУ "Лицей №111", г. Новокузнецк, 2 класс
Научный руководитель: Смагина Анна Владимировна, учитель начальных классов
Аннотация
Иногда на хлебе, сыре, в банке с вареньем появлялся налёт серого или тёмно – зелёного цвета. Я видела плесень много раз, но не знала, откуда она берется. Я задумалась, а как она появляется? Мне стало интересно, что это такое, и при каких условиях оно растет. А главное: полезно или вредно это для человека и окружающей среды. Пользу или вред плесень приносит людям? И я решила заняться её исследованием.
Цель исследования: определить, какие условия влияют на рост и развитие плесени.
Гипотеза: предположим, что на рост и развитие плесени оказывают влияние влага и тепло.
Задачи исследования:
1. Изучить теоретический материал по данной теме, используя различные источники (книги, журналы, интернет).
2. Изучить материал о пользе или вреде плесени для людей.
3. Практически пронаблюдать, как растет плесень в домашних условиях.
Объекты исследования: кусочек хлеба, виноград.
Предмет исследования: плесень
Методы исследования:
- сбор информации;
- наблюдение;
- эксперимент;
- сравнение;
- анализ.
Результаты
Исследуя плесень, я узнала много нового. Например, что плесень используется для изготовления сыра и антибиотика. Еще я узнала, что в чистой комнате в каждом кубометре воздуха находится примерно до 500 спор грибов. Когда человек дышит, он вместе с воздухом вдыхает и споры грибов. Более крупные споры способны вызывать аллергию, а мелкие – легочные заболевания. Для наиболее быстрого роста плесени необходимы благоприятные условия – температура около 20-25 градусов и влажный воздух. В природе плесень выполняет очень важную функцию - разрушение органического вещества.
Цель моего исследования достигнута. Опытным путём доказано, что для возникновения и быстрого роста плесени необходимы влага и тепло.
Содержание работы
Автор предпочел не показывать работу на сайте.
Дата публикации работы: 28.04.2020
Добавить комментарий