Исследовательская работа “Витамин D в жизни человека”
Автор: Мороз Анна Александровна
Место работы/учебы: МБОУ СОШ №11 с. Красногвардейского, Республика Адыгея, 10 класс
Научный руководитель: Аджигериева Таиса Аскербиевна, учитель химии
Аннотация
В последние годы значительно возрос интерес к витамину D в связи с новыми взглядами на его роль в сохранении здоровья и продолжительности жизни людей. Влияние витамина D на иммунитет, профилактику онкологических, воспалительных, сердечно-сосудистых, аутоиммунных заболеваний, самых распространенных причин смертности, можно рассматривать как фактор продления жизни, поэтому вопросы его профилактики, рассматриваемые в данной работе, являются чрезвычайно актуальными.
Россия является северной и не очень солнечной страной, что способствует заболеваниям, связанным с витамином D. Люди независимо от возраста, места проживания в нашей стране страдают дефицитом витамина D, поэтому данная работа будет полезна каждому человеку.
Проблема: влияние витамина D на иммунитет, на иммунитет, профилактику онкологических, аутоиммунных, сердечно- сосудистых, воспалительных заболеваний, сахарного диабета, сердечной недостаточности, инфаркта миокарда и других позволяет рассматривать витамин D –как фактор продления жизни.
Цель: изучить влияние и роль витамина D на жизнедеятельность человека.
Гипотеза: человек не может быть полностью здоровым, имея низкое или повышенное количество витамина D в организме.
Методы исследования:
- теоретический: теоретический анализ и обобщение научной литературы, периодических изданий материалов сети Интернет;
- эмпирический: социологический опрос-анкетирование, проведение опыта, результат лабораторных исследований.
Задачи исследования:
- Изучить основные функции витамина D и его виды.
- Выявить болезни, связанные с витамином D и пути их предотвращения.
- Узнать историю создания витамина D, его свойства и влияние на организм человека.
- Узнать суточную норму витамина D и способы его получения.
- Провести лабораторное исследование уровня витамина D в сыворотке крови (25-ОН Витамин D) у автора.
- Провести анкетирование одноклассников.
- Провести качественную реакцию на витамин D.
- Обобщить полученные результаты.
Объект исследования: витамин D.
Предмет исследования: наличие витамина D в продуктах.
Результаты
1. Я узнала, какое влияние витамин D оказывает на здоровье человека.
2. Доказали важность приёма витамина D в составе пищи или витаминной добавки школьниками, но любое назначение должно производиться доктором на основании лабораторного анализа на уровень содержания 25ОН витамина D.
3. Запросила и проанализировала результаты лабораторных исследований у автора.
4. Провела качественную реакцию на витамин D и установила, что для поддержания витамина в норме следует употреблять рыбий жир.
5. Нашла всю информацию, указанную в задачах проекта по витамину D.
6. По результатам анкетирования было установлено, что одноклассники автора знают о пользе витамина D и необходимости обеспечения организма этим витамином.
7. Гипотеза подтверждена, все задачи и цели достигнуты.
Необходимо проводить просветительскую работу среди населения о витамине D, обеспечивающем профилактику разнообразных заболеваний на протяжении всей жизни.
Если учитывать, что обеспечение потребностей организма в витамине Д в нашей климатической зоне с помощью природного УФ-облучения возможно только с мая по сентябрь, то в остальное время следует обогащать рацион едой, насыщенной данным соединением или принимать витаминные комплексы, включающие витамин Д. Продукты, содержащие витамин Д в большом количестве, а также медикаменты и биологически активные добавки с ним – вот основные источники обеспечения нашего тела кальциферолом. С этой целью витамин D следует принимать в дозах никак не менее 800 МЕ, лучше в интервале 1000–2000 МЕ/сут в течение достаточно длительных периодов времени, особенно важен регулярный ежедневный прием витамина D (2000 МЕ/сут) в период с октября по май.
Содержание работы
Если прикрепленный файл не отображается, перегрузите, пожалуйста, страницу
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Дата публикации работы: 15.05.2023
4 комментария на ««Исследовательская работа “Витамин D в жизни человека”»»
Достаточно часто проблемы со здоровьем – это результат нашего питания, образа жизни. Данные это работы действительно впечатляют и заставляют задуматься о приеме витамина Д
Добавить комментарий