Индивидуальный проект “Это сладкое слово “сгущенка”

экспериментальная работа
Внеурочная деятельность

Автор: Водопьянова Ольга Александровна

Место работы/учебы: ОГБОУ "Пятницкая СОШ", Белгородская область, 10 класс

Научный руководитель: Шамраева Светлана Николаевна, Водопьянова Елена Ивановна, учитель физики, учитель начальной школы

Аннотация

Сгущенное молоко – лакомство, любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущенка – идеальная начинка для многих десертов. Большинство современных людей привыкли к магазинному готовому баночному варианту. Однако, в нашей семье не просто ее любят, но и умеют делать.

В нашем поселке с октября месяце 1957 года был введен в действие Волоконовский молочно-консервный комбинат. На нем трудилось и трудится сейчас не одно поколение членов моей семьи. Поэтому данная тема для меня особенно актуальна.

Цель работы: узнать технологию производства сгущенного молока и попробовать приготовить его в домашних условиях.

Задачи:

  1. Из различных источников информации узнать об истории возникновения сгущенного молока.
  2. Собрать информацию о технологии производства.
  3. Сварить сгущенку в домашних условиях.

Гипотеза: если я узнаю технологию производства сгущённого молока, то я смогу приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Результаты

В своей работе из различных источников информации я узнала очень много о сгущенном молоке. Смогла справиться со всеми задачами, оставленными в начале исследования гипотеза моя подтвердилась, узнав технологию производства сгущённого молока, я смогла приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 23.12.2023

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

V Международный конкурс индивидуальных проектов школьников 10-11 классов “NEW PROJECT”, 2023/2024

Смотреть похожие работы

Индивидуальный проект “Правовые аспекты института приемной семьи в России”
Приемная семья – одна из форм воспитания детей, оставшихся без попечения родителей. Сущность приемной семьи состоит в том, что орган опеки и попечительства на условиях, которые определены законом, иными правовыми…
Индивидуальный проект “Компьютерная химия”
Компьютерная химия — это междисциплинарная область, объединяющая химию, информатику и математику для моделирования химических систем. Она позволяет изучать молекулярные структуры, реакции и свойства веществ на компьютере, предсказывая их поведение и…
Исследовательский проект “Детская развивающая настольная карточка “Космос” на трех языках”
В современном мире обучение иностранным языкам становится все более важным и необходимым навыком. Кроме того, развитие креативности, лингвистических способностей и интерес к науке и космосу играют ключевую роль в формировании…
Проект “Создание искусственного водоёма как объекта экозоны территории станции юннатов в п. Рамонь Воронежской области”
Цель проекта: создать на территории Станции юных натуралистов водоём с определённой ландшафтной средой, вписанной в общую концепцию ландшафтного дизайна территории СЮН. Проект должен: Расширить и дополнить образовательную базу для других…