Индивидуальный проект «Это сладкое слово «сгущенка»

экспериментальная работа
Внеурочная деятельность

Автор: Водопьянова Ольга Александровна

Место работы/учебы: ОГБОУ "Пятницкая СОШ", Белгородская область, 10 класс

Научный руководитель: Шамраева Светлана Николаевна, Водопьянова Елена Ивановна, учитель физики, учитель начальной школы

Аннотация

Сгущенное молоко – лакомство, любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущенка – идеальная начинка для многих десертов. Большинство современных людей привыкли к магазинному готовому баночному варианту. Однако, в нашей семье не просто ее любят, но и умеют делать.

В нашем поселке с октября месяце 1957 года был введен в действие Волоконовский молочно-консервный комбинат. На нем трудилось и трудится сейчас не одно поколение членов моей семьи. Поэтому данная тема для меня особенно актуальна.

Цель работы: узнать технологию производства сгущенного молока и попробовать приготовить его в домашних условиях.

Задачи:

  1. Из различных источников информации узнать об истории возникновения сгущенного молока.
  2. Собрать информацию о технологии производства.
  3. Сварить сгущенку в домашних условиях.

Гипотеза: если я узнаю технологию производства сгущённого молока, то я смогу приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Результаты

В своей работе из различных источников информации я узнала очень много о сгущенном молоке. Смогла справиться со всеми задачами, оставленными в начале исследования гипотеза моя подтвердилась, узнав технологию производства сгущённого молока, я смогла приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 23.12.2023

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

V Международный конкурс индивидуальных проектов школьников 10-11 классов «NEW PROJECT», 2023/2024

Смотреть похожие работы

Рассказ «Мечта под парусами»
«В небольшой рыбацкой деревне на берегу океана жили двое друзей — Артур и Матео. С самого детства их объединяла одна мечта: отправиться в дальние морские путешествия, открыть неизведанные земли и…
Эссе на тему: «Осознанность и жизнь в гармонии с собой»
«Осознанность – это способность жить в настоящем моменте, замечая свои чувства и мысли, видеть окружающий мир без осуждения и предвзятости. Это качество помогает человеку обрести гармонию с самим собой, поскольку…
Курсовая работа «Паспортно-визовые требования при организации перевозки»
Актуальность данной темы заключается в том, что Пограничная служба России соблюдает международные нормы для гражданской авиации и координирует развитие безопасности внутри страны и других государств. Основной целью такой деятельности является…
Презентация «Шедевры Союзмультфильма: история создания русской мультипликации»
Все дети, да и взрослые очень любят смотреть мультфильмы. Мультфильм – это удивительный мир фантазии, который оживает на экране. Рисованные и кукольные персонажи ведут себя как живые: они радуются, грустят,…