Индивидуальный проект «Это сладкое слово «сгущенка»

экспериментальная работа
Внеурочная деятельность

Автор: Водопьянова Ольга Александровна

Место работы/учебы: ОГБОУ "Пятницкая СОШ", Белгородская область, 10 класс

Научный руководитель: Шамраева Светлана Николаевна, Водопьянова Елена Ивановна, учитель физики, учитель начальной школы

Аннотация

Сгущенное молоко – лакомство, любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущенка – идеальная начинка для многих десертов. Большинство современных людей привыкли к магазинному готовому баночному варианту. Однако, в нашей семье не просто ее любят, но и умеют делать.

В нашем поселке с октября месяце 1957 года был введен в действие Волоконовский молочно-консервный комбинат. На нем трудилось и трудится сейчас не одно поколение членов моей семьи. Поэтому данная тема для меня особенно актуальна.

Цель работы: узнать технологию производства сгущенного молока и попробовать приготовить его в домашних условиях.

Задачи:

  1. Из различных источников информации узнать об истории возникновения сгущенного молока.
  2. Собрать информацию о технологии производства.
  3. Сварить сгущенку в домашних условиях.

Гипотеза: если я узнаю технологию производства сгущённого молока, то я смогу приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Результаты

В своей работе из различных источников информации я узнала очень много о сгущенном молоке. Смогла справиться со всеми задачами, оставленными в начале исследования гипотеза моя подтвердилась, узнав технологию производства сгущённого молока, я смогла приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 23.12.2023

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

V Международный конкурс индивидуальных проектов школьников 10-11 классов «NEW PROJECT», 2023/2024

Смотреть похожие работы

Доклад «Путешествие в Сочи на Всемирный Фестиваль молодежи»
В данной работе рассматривается опыт участия в Всемирном фестивале молодежи 2024, прошедшем в Сочи, который объединил более 20 000 участников из 188 стран. Основное внимание уделяется культурному обмену, взаимодействию молодых…
Сценарий воспитательного события «День Мудрости»
Одной из задач школьного образования для обучающихся с ОВЗ согласно ФГОС ДОО относится: сохранение и укрепление физического и психического здоровья дошкольников, формирование эмоционально-нравственного благополучия. С целью реализации данной задачи программа…
Статья «Методы и приемы повышения мотивации школьников к проектной и исследовательской деятельности на примере работы конкретной школы»
В статье рассмотрены вопросы методики повышения мотивации обучающихся 4-6 классов к проектной и исследовательской работе на примере проведения в общеобразовательной школе метапредметного кружка. Представлены конкретные приёмы повышения мотивации, которые дали…
Социальный проект «Электронный термометр для людей с ограниченными возможностями по зрению»
Работа посвящена созданию уникального действующего макета электронного термометра для людей с ограниченными возможностями по зрению и представляет собой инновационное устройство, которое позволяет людям с нарушением зрения легко и удобно измерять…