Индивидуальный проект “Это сладкое слово “сгущенка”

экспериментальная работа

Автор: Водопьянова Ольга Александровна

Место работы/учебы: ОГБОУ "Пятницкая СОШ", Белгородская область, 10 класс

Научный руководитель: Шамраева Светлана Николаевна, Водопьянова Елена Ивановна, учитель физики, учитель начальной школы

Аннотация

Сгущенное молоко – лакомство, любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущенка – идеальная начинка для многих десертов. Большинство современных людей привыкли к магазинному готовому баночному варианту. Однако, в нашей семье не просто ее любят, но и умеют делать.

В нашем поселке с октября месяце 1957 года был введен в действие Волоконовский молочно-консервный комбинат. На нем трудилось и трудится сейчас не одно поколение членов моей семьи. Поэтому данная тема для меня особенно актуальна.

Цель работы: узнать технологию производства сгущенного молока и попробовать приготовить его в домашних условиях.

Задачи:

  1. Из различных источников информации узнать об истории возникновения сгущенного молока.
  2. Собрать информацию о технологии производства.
  3. Сварить сгущенку в домашних условиях.

Гипотеза: если я узнаю технологию производства сгущённого молока, то я смогу приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Результаты

В своей работе из различных источников информации я узнала очень много о сгущенном молоке. Смогла справиться со всеми задачами, оставленными в начале исследования гипотеза моя подтвердилась, узнав технологию производства сгущённого молока, я смогла приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 23.12.2023

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

Конкурс “NEW PROJECT” 2023/2024

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект “Создание лендинга мини фермы КФХ на платформе Тильда”
Сегодня происходит активное развитие технологий, они проникают во все сферы нашей жизни. Работа зоотехников не стала исключением. Все больше предприятий используют современные технологии для построения общения со своими клиентами. Сегодняшние…
Индивидуальный проект “СМИ и их роль в формировании нравственного характера подростка”
Актуальность моего проекта обусловлена отсутствием контроля над рынком средств массовой информации и неуправляемого потока информации, достигающего различные слои общества. Все это негативно сказывается на формировании морально-нравственных ценностей молодого поколения. Проблема…