Индивидуальный проект «Это сладкое слово «сгущенка»

экспериментальная работа
Внеурочная деятельность

Автор: Водопьянова Ольга Александровна

Место работы/учебы: ОГБОУ "Пятницкая СОШ", Белгородская область, 10 класс

Научный руководитель: Шамраева Светлана Николаевна, Водопьянова Елена Ивановна, учитель физики, учитель начальной школы

Аннотация

Сгущенное молоко – лакомство, любимое многими с самого детства, есть его любят как малыши, так и взрослые. Кроме того, сгущенка – идеальная начинка для многих десертов. Большинство современных людей привыкли к магазинному готовому баночному варианту. Однако, в нашей семье не просто ее любят, но и умеют делать.

В нашем поселке с октября месяце 1957 года был введен в действие Волоконовский молочно-консервный комбинат. На нем трудилось и трудится сейчас не одно поколение членов моей семьи. Поэтому данная тема для меня особенно актуальна.

Цель работы: узнать технологию производства сгущенного молока и попробовать приготовить его в домашних условиях.

Задачи:

  1. Из различных источников информации узнать об истории возникновения сгущенного молока.
  2. Собрать информацию о технологии производства.
  3. Сварить сгущенку в домашних условиях.

Гипотеза: если я узнаю технологию производства сгущённого молока, то я смогу приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Результаты

В своей работе из различных источников информации я узнала очень много о сгущенном молоке. Смогла справиться со всеми задачами, оставленными в начале исследования гипотеза моя подтвердилась, узнав технологию производства сгущённого молока, я смогла приготовить сгущёнку в домашних условиях.

Содержание работы

Автор предпочел не показывать работу на сайте.

Дата публикации работы: 23.12.2023

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Конкурс, в котором участвует работа

V Международный конкурс индивидуальных проектов школьников 10-11 классов «NEW PROJECT», 2023/2024

Смотреть похожие работы

Индивидуальный проект «Гидродинамика и аэродинамика в сфере МЧС»
Данный проект ставит своей целью систематизировать и проанализировать ключевые способы применения законов гидродинамики и аэродинамики для решения широкого круга задач МЧС: от заблаговременного прогнозирования чрезвычайных ситуаций (ЧС) до эффективной ликвидации…
Индивидуальный проект «Сравнение характеристик и отличительных особенностей техники»
Актуальность: в связи с достаточно сложной военной ситуацией, необходимо знать технические возможности как техники противника, так и собственной. Этот проект, позволит получить общие сведения о ТТХ двух рассматриваемых единиц техники….
Индивидуальный проект «О чём говорят надписи на одежде подростка»
Целью работы является изучение языковых особенностей надписей на одежде в русском, английском и немецком языках. Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи: 1)изучить научную литературу по данному вопросу; 2)провести…
Индивидуальный проект «Эффективность нейросетевых переводчиков в переводе английских и немецких идиом об учёбе на русский язык»
Цель работы — оценить эффективность нейросетевых переводчиков при переводе английских и немецких идиом об учебе на русский язык. Актуальность темы: понимание принципов работы и ограничений нейросетевых переводчиков при переводе многозначных единиц…