Индивидуальный проект «Определение содержания нитратов в овощах различных торговых точек»
Автор: Воробьев Артем Игоревич
Место работы/учебы: МБОУ СШ№72, г. Липецка, Липецкая область, 11 класс
Научный руководитель: Слободчикова Яна Михайловна, учитель биологии и химии
Аннотация
Цель: Определить содержание нитратов в приобретенных овощах и фруктах.
Задачи:
- Анализ и обобщение собранного материала.
- Измерение содержания нитратов в выбранных образцах.
- Обработка полученных результатов, составление таблиц, диаграмм.
Методика: инструментальные измерения, анализ, обобщение данных.
Гипотеза: В овощах и фруктах, купленных в магазинах, содержания нитратов в пределах нормы.
Результаты
В ходе исследование мы изучили литературу по теме проекта.
В рамках проекта закупила овощи в разных торговых точках: «Магнит», «Пятерочка» и «Перекресток». С помощью прибора определили количество нитратов в разных овощах: томат, огурец, лук, картофель и морковь.
Провели анализ результатов и выяснили, что больше всего нитратов в помидоре торговых точек «Магнит» и «Пятерочка», в огурце торговых точек «Магнит», в луке торговых точек «Пятерочка» и «Перекресток», в моркови торговых точек «Пятерочка» и в картофеле торговой точки «Магнит».
Было отмечено, что содержание нитратов в луке превышает нормы в торговых точках «Пятерочка» и «Перекресток».
Содержание работы
Если прикрепленный файл не отображается, перегрузите, пожалуйста, страницу
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Дата публикации работы: 09.03.2026
Добавить комментарий